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1.娃娃菜，粉丝，准备好，娃娃菜洗干净

2.将娃娃菜切成小朵，注意根部不要切散

3.粉丝剪短用水泡上十分钟

4.锅中放清水烧开，将娃娃菜放入焯水

5.焯好的娃娃菜，用凉水冲凉

6.码盘

7.炒锅放植物油，将切好的蒜沫放入一半炒蒜蓉

8.泡软的粉丝，放在吗好盘的娃娃菜上面

9.炒好的蒜蓉，还有余下的生蒜，香菜碎，胡萝卜碎，都放在粉丝上面，上锅蒸十五分钟

10.蒸菜的时候找来一只碗，将蚝油和生抽倒入搅拌均匀

11.十五分钟后菜蒸好了，浇上调好的汁

12.洒上葱沫，成品开吃吧！

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